Sedikit Budaya Warga Tionghua Yang Perlu Diketahui

Sedikit Budaya Warga Tionghua Yang Perlu Diketahui

warga tionghua mempunyai budaya yang sangat kompleks dan sudah tersebar ke berbagai negara didunia seiring dengan semakin banyaknya etnis china yang memilih untuk berimigrasi keluar negeri.

budaya tionghua merupakan nilai luhur terlebih kebiasaan dan menghormati kepada leluhur.

meskipun budaya tionghua adalah salah satu kebudayaan yang paling tua didunia dan yang sudah ada sejak berabad-abad, namun budaya tionghua mampu bertahan hingga saat ini,salah satunya yang paling kental adalah festival tahun baru imlek.

awalnya perayaan imlek ini adalah hari raya yang berkenaan dengan bergantinya musim,yakni peralihan dari musim dingin ke musim semi, karena musim semi itu dihitung sebagai musim pertama dari 4 musim yang ada, maka berdasarkan penanggalan china, hari pertama awal musim semi adalah hari pertama penanggalan awal bulan.

lalu setelah membahas mengenai festival tahun baru imlek, ada juga yang namanya festival ceng beng/Qing ming jie

mengenai festival ceng beng/qing ming cie ini merupakan suatu budaya sakral ini adalah hari dimana masyarakat tionghua melakukan ziarah ke makam para pendahulunya seperti kuburan dari orangtua maupun sanak family .

beberapa cara penyambutanya ialah seperti membersihkan kuburan para leluhur yang sudah disebutkan sebelumnya ( orang tua maupun sanak family ) setelah itu barulah melakukan penghormatan seperti bersembahyang dimakam yang sebelumnya telah dibersihkan dengan menaruh/menyajikan beberapa media seperti buah-buahan,kue,makanan serta karangan bunga.

hal ini dilakuan semata-mata bermaksud untuk menunjukan kepada leluhur,para pendahulu mereka bahwasanya yang meneruskan generasi mereka sehat alwafiat dan dalam keaadan baik,harapan doa untuk semua makhluk hidup agar berbahagia.

cara membuat es gempol yang enak dan juga sedap di rumah

es adalah salah satu minum yang enak jika di minum saata siang hari atau sedang bersantai dan pada kesempatan kali ini saya akan membahs bagai mana cara membuat es yang enak dan juga mudah untuk di buat es gempol nama nya es ini sering kali di jadikan sebagai makana pencuci mulut setelah selesai makan karena memiliki rasa yeng manis dan juga sedap dan pada kesempatan kali ini saya akana membagikan bagai mana cara membuat es ini dengan cara yang mudah dan juga praktis
bahan-bahan
200 grm tepung beras
60 gram tepung tapioka
7 sdm gula pasir
garam secukupnya
150ml air putih mendidih
perwarna makan secukupnya
700 ml santan
200 ml krime kental manis
3 lembar daun pandan
cara membuat nya

pertama-tama hal yang harus kamu lakukan adalah sipak kan tempat dan bahan bahan untuk membuat gempol nya lalu setlah itu beri sedikit air mendidih sambil terus di aduk-aduk sampai rata adonan tidak lenugket di tangan lalu styelah itu bagi semua adonan mendi dua bagian kemudian masing-omasing adonan kamu beri perwarna makan yang kamu sukai bisa warna-warni ya agar lebih menarik
lalu ambil sedikit demi sedikit kemudian kamu bulatkan dan kamu pipih kan bagian tengah nya menggunakan tangan lalu setalah selesai taruh di suatu tempat
jika adonan sudah selesai kamu buat hal selanjut nya adalah masak air sampai mandidih setelah itu kamu rebus adonan tadi sampai tekstur nya menjadi kenyal dan juga enak untuk di santap lalu kamu tiriskan
selanjut nya siapkan santan dan masak santan di suatau wadah dan beri sedikit daun pandan dan juga gula serta susu agar rasa nya guri
setelah selesai baru lah kamu campurkan gempol tadi yang sudah kamu kukus ke dalam kuah santan lalu kamu beri sedikit es
dan es gempol siap kamu santap